น้ำผลไม้

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

ไปที่: ป้ายบอกทาง,
ค้นหา

น้ำส้มเป็นน้ำผลไม้จากผลส้ม

น้ำผลไม้ คือของเหลวที่อยู่ในเนื้อเยื่อของผลไม้ตามธรรมชาติ
อาจรวมถึงของเหลวจากผลของผักบางชนิดด้วยเช่นมะเขือเทศ
น้ำผลไม้ได้มาจากการคั้นหรือการปั่นผักผลไม้เหล่านั้นโดยไม่ต้องใช้ความร้อนหรือตัวทำละลาย
ตัวอย่างเช่น น้ำส้มก็คือของเหลวที่สกัดจากผลส้ม น้ำมะนาวก็คือของเหลวที่สกัดจากผลมะนาว
น้ำผลไม้สำเร็จที่วางขายในท้องตลาดหลายยี่ห้อถูกกรองเอาเส้นใย เนื้อ หรือกากออก
แต่น้ำผลไม้ที่มีเนื้อก็ยังคงเป็นเครื่องดื่มที่นิยม
น้ำผลไม้อาจขายในรูปแบบเข้มข้น ซึ่งจำเป็นจะต้องเติมน้ำเพื่อลดความเข้มข้นจนกระทั่งอยู่ในสถานะปกติ
อย่างไรก็ตาม น้ำผลไม้แบบเข้มข้นมักจะมีรสชาติที่ผิดแปลกไปจากน้ำผลไม้คั้นสดอย่างชัดเจน
น้ำผลไม้บางชนิดอาจมีการแปรรูปเพื่อการถนอมอาหารก่อนวางจำหน่าย
อาทิ พาสเจอร์ไรซ์
การแช่แข็ง
การระเหย
หรือการอบให้เป็นผงแห้ง เป็นต้น

[แก้]
ดูเพิ่ม

น้ำผัก

คอมมอนส์
มีภาพและสื่ออื่น ๆ เกี่ยวกับ:
น้ำผลไม้

บทความเกี่ยวกับอาหาร
เครื่องดื่ม
และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น
ๆนี้ยังไม่สมบูรณ์
คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้ด้วยการเพิ่มเติมข้อมูล

ดึงข้อมูลจาก "http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89".

หมวดหมู่:
น้ำผลไม้
| บทความเกี่ยวกับ
อาหาร ที่ยังไม่สมบูรณ์

เครื่องมือส่วนตัว

ล็อกอิน
/ สร้างบัญชีผู้ใช้

เนมสเปซ

บทความ

อภิปราย

สิ่งที่แตกต่าง

ดู

เนื้อหา

แก้ไข

ประวัติ

การกระทำ

สืบค้น

ป้ายบอกทาง

หน้าหลัก

เหตุการณ์ปัจจุบัน

ถามคำถาม

บทความคัดสรร

บทความคุณภาพ

สุ่มบทความ

มีส่วนร่วม

ศาลาประชาคม

ปรับปรุงล่าสุด

เรียนรู้การใช้งาน

ติดต่อวิกิพีเดีย

บริจาคให้วิกิพีเดีย

วิธีใช้

พิมพ์/ส่งออก

สร้างหนังสือ

ดาวน์โหลดในชื่อ PDF

หน้าสำหรับพิมพ์

เครื่องมือ

หน้าที่ลิงก์มา

ปรับปรุงที่เกี่ยวโยง

อัปโหลด

หน้าพิเศษ

ลิงก์ถาวร

อ้างอิงบทความนี้

ภาษาอื่น

Aragonés

العربية

ܐܪܡܝܐ

مصرى

Asturianu

Беларуская

‪Беларуская
(тарашкевіца)‬

Български

བོད་ཡིག

Brezhoneg

Bosanski

Català

Česky

Cymraeg

Dansk

Deutsch

English

Esperanto

Español

Eesti

Euskara

فارسی

Suomi

Français

Galego

עברית

हिन्दी

Hrvatski

Kreyòl ayisyen

Bahasa Indonesia

Ido

Íslenska

Italiano

日本語

ಕನ್ನಡ

한국어

Къарачай-Малкъар

Latina

Lëtzebuergesch

Lietuvių

Latviešu

മലയാളം

Bahasa Melayu

Nāhuatl

Nnapulitano

Nederlands

‪Norsk (nynorsk)‬

‪Norsk (bokmål)‬

Occitan

Polski

پنجابی

Português

Runa Simi

Русский

Kinyarwanda

Sicilianu

Srpskohrvatski /
Српскохрватски

Simple English

Slovenčina

Slovenščina

Српски
/ Srpski

Basa Sunda

Svenska

Kiswahili

தமிழ்

తెలుగు

ትግርኛ

Türkçe

Українська

Tiếng
Việt

Winaray

吴语

中文

粵語

หน้านี้แก้ไขล่าสุดเมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 2554 เวลา
01:35 น.

อนุญาตให้เผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์
แบบแสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน; เงื่อนไขอื่นอาจใช้ประกอบด้วย โปรดศึกษาเงื่อนไขการใช้งาน
Wikipedia®
เป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนของมูลนิธิวิกิมีเดีย

ติดต่อเรา

นโยบายความเป็นส่วนตัว

เกี่ยวกับวิกิพีเดีย

ข้อปฏิเสธความรับผิดชอบ